Regionalne wypieki z dawnych receptur

sobota, 18 maja 2024

Ciasto drożdżowe ze śliwką węgierką, sernik na zwarzonym mleku, ciasto na maślance z owocami, staropolski jabłecznik z szarej renety, babka gotowana, tradycyjny mannowiec z miodem zwany Michałkiem… Tych i wielu innych pysznych wypieków można było spróbować w sobotę (18 maja) we Wroczynach w powiecie kutnowskim. Przygotowano tutaj staropolskie ciasta i słodkie przysmaki z dawnych receptur babć i prababć.

Mieszkańcy pokazali, że chcą kultywować lokalne tradycje wśród najmłodszych pokoleń. Na degustację i opowieści o regionalnej kuchni zaprosili także m.in. Grzegorza Schreibera, marszałka województwa łódzkiego.

 

AK/ fot. Piotr Wajman