Rozpoczął się Jarmark Produktów Lokalnych, Ekologicznych i Tradycyjnych. Dziś (piątek 6 grudnia) oficjalnie otworzył go Grzegorz Schreiber, marszałek województwa łódzkiego.
 

- Tu, w Uniejowie, zaczynamy przygotowania do Bożego Narodzenia. W zalewie propozycji, które oferują nam sklepy, czasami ciężko znaleźć produkty zdrowe, ekologiczne. Dlatego zapraszam na jarmark naszych producentów i rolników, którzy przybyli tu ze swoimi produktami, lokalnymi i regionalnymi. Po to, żeby je promować. By pokazać, że można pysznie i zdrowo przygotować święta – mówił podczas otwarcia jarmarku marszałek Grzegorz Schreiber. – Zapraszam wszystkich mieszkańców województwa i życzę piękniej atmosfery, fantastycznych zakupów oraz znakomitych pomysłów na przygotowanie świąt.

Potem Grzegorz Schreiber oraz zaproszeni goście, między innymi, poseł Piotr Polak i Dorota Więckowska, radna Sejmiku Województwa Łódzkiego, przystroili bombkami olbrzymią choinkę  i wraz ze św. Mikołajem obdarowali prezentami dzieci ze szkół i przedszkoli powiatu poddębickiego. Ksiądz infułat Andrzej Rzemieśkiewicz, proboszcz parafii w Uniejowie, poświęcił szopkę z żywmy zwierzętami.

Otwarty w piątek jarmark potrwa do niedzieli. W godzinach 12-18 przed Termami Uniejów można kupić produkty z gospodarstw ekologicznych i tradycyjnych prowadzonych na terenie województwa łódzkiego: wędliny, chleb, ciasta, powidła, miody, sery, soki, jaja. Większość jest wpisana na listę produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Są też domowe dania przygotowane przez Koła Gospodyń Wiejskich oraz ozdoby świąteczne i upominki wykonane przez lokalnych twórców ludowych.

Panie ze Stowarzyszenia Koło Gospodyń Wiejskich Ostrówek z powiatu łęczyckiego oferowały domowe, świąteczne potrawy oraz ozdoby

- Wszystko zrobione własnoręcznie. Przywiozłyśmy pierogi z pieczarkami, kapustą i grzybami, z serem. Domowe pierniki, serniki i makowce, bigos postny i zupę grzybową – wylicza Aleksandra Zalewska, z SKGW Ostrówek - Pracowałyśmy na to cały tydzień.

aa, fot. as