Najmłodsi mieszkańcy gminy Goszczanów (pow. sieradzki) już wiedzą, jak się robi świąteczne pierniczki. Nauczyły ich tego panie z KGW w Gawłowicach, które zorganizowały warsztaty „Tradycja pod choinkę”.

W sobotnich zajęciach (7 grudnia) w Sali OSP w Gawłowicach wzięło udział 33 dzieci. Najpierw poznały historię pierników, a potem samodzielnie – z pomocą gospodyń – przygotowały ciasto. Gdy w całej sali unosił się już zapach przypraw korzennych, przyszedł czas na dekorowanie ciasteczek. Na koniec była zabawa z animatorem i Mikołajem, a także słodki poczęstunek.

To były już trzecie zajęcia w ramach programu „Propagowanie produktów tradycyjnych i dziedzictwa kulinarnego jako elementu świadomości kulturowej”, realizowanego dzięki dotacji z budżetu województwa. We wrześnie gospodynie z Gawłowic pokazywały dzieciom, jak się tradycyjnie kisi kapustę, w listopadzie wspólnie robili pierogi, a teraz – pierniki. Grant pozwolił także na doposażenie KGW – panie kupiły sobie m.in. lodówkę i miksery.

kw