Rozpoczął się Festiwalu Dobrego Smaku. Jurorami konkursu będę mieszkańcy Łódzkiego, którzy zdecydują się posmakować „potraw swojego dzieciństwa”, bo pod takim hasłem odbywa się 12. edycja imprezy. Gotowanie zainaugurowali: marszałek województwa łódzkiego Witold Stępień i przewodniczący Sejmiku Marek Mazur.
 
W zabawie biorą udział 24 restauracje łódzkie. Do niedzieli podawane tam będą specjalne dania przygotowane w oparciu o tradycyjne przepisy. Będzie można pokosztować m.in. soczystych pulpetów cielęcych w delikatnym sosie chrzanowym, rolkę z wątróbką drobiową czy tradycyjne udko z kurczaka. Wszystkie dania biorące udział w konkursie będą dostępne za 13 zł, a wykaz restauracji jest na stronie www.festiwaldobregosmaku.eu.
 
Na inaugurację festiwalu, w restauracji Book&Cook na OFF Piotrkowskiej, marszałek Witold Stępień, a także dziennikarze i blogerzy kulinarni wzięli udział w przygotowaniu zupy chrzanowej i karpia w cydrze. Pomagał im w tym Paweł Kibart, uczestnik II edycji programu kulinarnego Top Chef i szef kuchni jednej z warszawskich restauracji.
jg